今週のお題「眠れないときにすること」 このところ立て続けに自分にピッタリなお題が出され、笑うしかないササコチです。 というのも（母曰く）赤ちゃんの頃から今日に至るまでずーーーっと… メチャクチャ寝つきが悪いんですっ！ 一時は生活に支障が出るほど…

今日は十五夜、中秋の名月ですね。 意外と暦とはズレがあるようで完璧な満月ではないこともあるそうですが、 今年の中秋の名月は、正真正銘のまんまる満月！ なにか願いをかけてみようかなぁ。 お月様繋がりというわけでもないのですが、先日スーパーで「萩…

まだ少し青さが残る初物のみかんで紅茶を楽しみましたー。 独特のフレッシュな香りを楽しむにはちょっとコツが要るので説明しますね。 みかんを輪切りにして少し果汁を絞り、ポットで茶葉と一緒に蒸らします。 これだけだと香りが弱いので ここでひと手間加…

久しぶりにちょっと実験的なことがしたくなったので、これらを使って… ちょっと変わったものを作ってみました。 まずはこれ。 果肉を少し潰し茶葉と一緒に蒸らした「シェルパティー」の要素が一つ。 sacodesu.hatenablog.com sacodesu.hatenablog.com 次に、…

以前も書きましたが、お茶を飲むのはたいてい家に一人の時なので複数のお菓子を 盛るということに少々ためらいがあったりします。 そうでなくてもなかなかのおデブですしね（汗 でも…… ちょーっと「やらかしちゃったなぁ…」という時、自分の為に お菓子を「…

今週のお題「好きなお茶」 今週のお題は「好きなお茶」ですかー（笑） なんてこのブログにうってつけのお題なんでしょう。最近なかなかお題に参加でき なかったのでちょっとうれしいです。運営さま、ありがとうございます。 いやぁ、自分もこんなブログを1年…

国産紅茶（和紅茶 or 地紅茶）を頂いて感想を書く不定期シリーズです。 4回目の本日（といっても実際は8月下旬でした）はこちらを頂きます。 栗原製茶「奥八女紅茶 紅・八女津媛」 以前ご紹介したテイスティングセットに入っていたものです。 茶葉はこんな感…

この日は数日後に緑内障の視野検査の予約が入っていて、少し気分が落ちていた ので、お取り寄せしていたお菓子「栗観世」でお茶にしました。 時に皆さんは視野検査を受けられたことありますか？ ちょっとだけ前かがみの姿勢でおでこと顎を固定し、真ん中の点…

今年の 夏も終わりますね。 今年も海に遊びに行けなかったというお子さんも多いと思います。 「コロナ禍」という言葉で片付けて、この先もずるずるとこの国は流されるの でしょうか。子どもたちの1年は私たち大人の1年とは重みが違うはずなのに… なんて、暗…

南米ベネズエラでかつて使われていた紙幣だそうです。 以前同じく南米のブラジルのコインの記事にも書きましたが、 こちらも2018年に発行されてから数年も経たずにその役目を終えたようです。 雷鳴轟き渡り稲妻が激しく光っている（と思われる）空の下、 悪…

冷たいミルクティーが飲みたい。 でもたまにはコクがあるのじゃなくて、サラッと飲める 方がいいなぁ… ということで、あえてあっさりした茶葉を濃いめに淹れ、ハチミツたっぷりの アイスキャンブリックティーにしました。夏は「量」ですよね！？ キャンブリ…

《ご注意》ここ数日、台風の大雨の影響か 8月とは思えないほど涼しい 日が 続いている訳ですが、こちらはちょっと前の、まさに夏～！という頃に 撮ったものです。 一昨年ぐらいから昨年辺りやたらお菓子売り場が「レモン」風味に染まるという 現象がありまし…

こんにちは ササコチです。 ミルクティー用の茶葉が切れたので、ベノアの新しいのを開けました。 前回は「アッサム」でしたが今回は「イングリッシュブレックファースト」。 缶のデザインが全く同じでシールだけの違いしかないので紛らわしいですな。 アッサ…

こんにちは ササコチです。 こう毎日暑い日が続くと喉越しの良い冷たいおやつが食べたくなります。 が…… 我家の2階の台所（2世帯住宅なので）は冬は極寒、夏はジャングル（笑） 長時間の作業なんてとても無理～～～！ なので、ミルクティーでゼリーを作って…

自分へのご褒美にと注文した銀座千疋屋の「銀座フルーツクーヘン」が届いたので、 フルーツ繋がりでリンゴと薔薇の香りのマリーアントワネットでお茶にしました。 バナナ＆チョコレート、メロン＆ミルク、ストロベリー＆ミルク、レモン＆ハニー 全部で4種類…

毎日暑いですねーー(´Д｀;)！ 冷たいものもいいけれど、暑い時に熱いお茶で一気に汗をかいて涼しくなるのも 時には良いものですよ …… というわけで、 栗原製茶「媛みどり」です。 既に何度かご紹介したテイスティングセットの中の一つです。 栗原製茶さんの…

先日ある方のブログの記事を読んでグリーンスターを贈らせて頂こうと 思ったら…… あれ、できない？？ もしかしてグリーンスター、既に全部使っちゃったかな？と思って調べたら 20個も残ってる。これは不具合でも起きているのかなと思っていたら、 staff.hate…

こんにちは ササコチです。 前にも書いたと思うんですが、最近自分は 「年齢とともに食べ物や飲み物の好みって結構変わるものなんだなぁ…」 ということに驚きを感じるとともに、そんな変化を楽しんでいたりもします。 そういえばまだ小学校にも上がっていな…

いやぁぁ、夏ですねぇー！ 街にはヒマワリが燃えるようにワッサワッサと咲き誇っております。 ここに写っているのは残念ながら造花ですけどね（笑） ルピシアの「アッサムカルカッタオークション」に例によってアクセント的に トワイニングの「レディグレイ…

セレクティーさんで購入したお気に入りのキームン（一級）、これが最後の 一杯になりました。アイスティーに仕立てても美味しく大活躍でしたが、 キームンの「特級」の方の茶葉が未開封で残っているのでしばらくリピは控え ようと思います。たぶん特級も美味…

こんにちは ササコチです。 今回は以前から気になっていたニナスの「マリーアントワネット」という優雅な お名前の冠されたフレーバーティーを飲んでみました。 ニナスと言えば高級感ある缶入りのティーバッグが有名で私も心惹かれたんですが、 個人的にフレ…

さてさて、お腹の調子も元に戻りましたので…（笑） 今回は白形傳四郎商店さんの新茶「薫風」をアイスに仕立ててみました。 冷たい緑茶は「水出し」で淹れるのが普通というか推奨されているようですね。 緑茶をアイスティーに仕立てる方法についてはいろいろ…

こちらはガイアナ発行の切手です。 ディズニーキャラクターの切手などを多く発行している南米の小さな国ですね。 長らく南米の中でも特に貧しい国の一つとして数えられてきましたが、 近年は海底油田の採掘がはじまり投資家が大きな関心を寄せているとか… ガ…

ここしばらく調子に乗ってアイスティーを飲み続けていたからでしょうか、 先日とうとうお腹を壊してしまいました（苦笑） なので今日はあえてホットです。 キームン（一級）をベースにちょっとだけレディグレイでストレートです。 ピントが合わなかったので…

梅雨明けはまだまだ先になりそうですが、ひと足先に夏仕様のスイーツで お茶にしました。ダブルのクリームとメロン果肉入りのロールケーキ ♪ お茶は先日ご紹介した月ヶ瀬健康茶園さんの夏摘みで淹れたアイスティーです。 色も淡くて清々しい 金色のアイステ…

先日通院のために外出した帰りにセブンイレブンに寄ったら美味しそうなお菓子を みつけたので買って帰り、お茶にしました。 クッキーサンドだし「甘みの方が強いだろうな～」と思い、ベノアのアッサムと トワイニングのレディグレイを混ぜてアイスミルクティ…

前回からだいぶ日が経ってしまいました久々の地紅茶です。 今回は奈良県の月ヶ瀬健康茶園の「有機紅茶 月ヶ瀬夏摘み」を淹れてみました。 月ヶ瀬健康茶園さんのお茶はすべてのお茶が有機JAS認定されたものだそうで、 農薬や化学肥料など一切使うことなく 作…

オオアリクイのステッカーです。 サイズ感はステッカーとしては小さめ、シールとしては大きめ…（笑） どこに貼ろうか考えているのですが、まだ決まっていません。 何気に珍しいですよね、オオアリクイのステッカー。

最近新茶の美味しさに目覚めたので、お茶の友にも欲が出てしまいました。 この水色（すいしょく）をより美しく彩る上生菓子が食べたい… お茶は以前ご紹介した星野製茶園さんの「さつき」の新茶です。 家族にも美味しいと好評だったので、あと二回ぐらいで飲…

湿気が体に堪える日々です… 皆さまは天気痛は大丈夫でしょうか。体調崩されたりしていませんか？ というわけで、ジメ～ッとした空気を吹き飛ばすべくなるべく さっぱり爽やか～♥ なマッチングを考えてみました。 昨年同様、今年もトワイニングの「レディグレ…