茶飲みアリクイ雑記帳

美味しいお茶とお菓子、オオアリクイグッズ収集、カメラ嫌いな愛猫 … 身の丈に合った生活を楽しんでます。

お茶

地紅茶、飲んでみました(6)

国産紅茶(和紅茶 or 地紅茶)を頂いて感想を書く不定期シリーズです。 6回目の今回はこちらを頂きました。 京都和束紅茶「みおく」 肥料は発酵肥料やミネラルを中心に用い、害虫や病気の発生にもなるべく人の力で 対処、やむなく農薬を使用する時も必要最低…

少しだけフライング

キームンにはチーズを使ったお菓子が合います。 前回ご紹介したソルト&カマンベールクッキーは感動的な美味しさでした。 ところで話は変わりますが、今月はわたくしササコチの誕生月だったりします。 実際の誕生日までにはまだ数日あるのですが、それに か…

キームンにぴったり

英国の女王・エリザベス二世が逝去されましたね… 英国と言えばまず紅茶が思い浮かぶほど「紅茶の国」として知られ、王室御用達の フォートナム&メイソンにも王室にちなんだ名前のブレンドがいくつかあります。 こちらにも貼ったパディントンとのティータイ…

大人の甘味

どんよりとしたすっきりしない空模様で部屋から出たくない今日この頃…… 私にしては珍しく食欲も落ち、お昼もざるそば一把分をたいらげるのがやっとと いう日が続いていました。そんなとき 「これなら食べられるでしょ。たまには甘いもの 食べてもいいんじゃ…

昭和の味・夏みかん

先日夫の運転で千葉方面に家族ドライブに行き「保田小学校」という小学校の 校舎や体育館を利用して作られた道の駅に立ち寄りました。 そこで青果をいろいろみていると、思わず二度見してしまったのがこの夏みかん! 甘夏じゃないですよ? 夏みかん ですよ!…

久寿もちでお茶を

今回も舟和の和菓子とぐり茶の組み合わせです。 本当は別のお茶を合わせるつもりだったんですが、前回書いたように私の茶葉の 管理が悪く、お茶の水色が変わってしまったので、早く飲み切るためにせっせと 消費中というワケです(汗 今回はひんやりプリッと…

茶筒が足りなくて

みんな大好き、舟和の芋ようかん。 久しぶりに食べたくなってサイトを見ていたら、詰合せ商品の中に期間限定の 「もも」味のあんこ玉がセットされているものを発見! 「こ、これは美味しそう…(*´﹃`*)!」と即行でポチりました。 白形傳四郎商店「ぐり茶」を…

「へべす」でアイスティー

いやぁぁ、暑いですねぇ~ この間スーパーの青果売り場を見て歩いていたら「へべす」なる柑橘類を見つけ ました!「かぼす」でも「すだち」でも「ゆず」でもなく「へべす」。 (うーん、焼魚や唐揚げにかけたりして使うのかな…?) そう思って傍に貼ってあ…

再ブームに乗ってみました

カヌレ、数年前に流行ったと思ったんですが、今またジワジワと再ブームが 来ているそうですね。これは食べてみなくちゃ…… そうなんですよ。田舎住みのササコチ、実は 人生初カヌレ。 ていうか、思えば家族全員食べたことなかった(笑) なので、もちろん家族…

ひんやり~ ♪

こんにちは。こちら神奈川ではもう何日もどんよりしたお天気が続いています。 「梅雨明け」という発表が嘘だったんじゃないかと疑ってしまうほどジメジメ… あまり冷たいものばかりでも体に良くないと思ってここ数日お茶もホットで飲んで いたのですが、さす…

青い緑茶

こんばんは。今日は七夕ですね~ こちらはあいにく曇り空で残念ながら天の川は綺麗には見えないようです。 例年ならまだ梅雨の時季ということもあり、七夕は結構雨が降ったり曇って しまったりすることが多いですよね。 皆様のお住いの町では無事に彦星と織…

朗報!待望の第5回紅茶検定が開催されます!!

紅茶好きの皆さん!嬉しいニュースが 飛び込んできましたよーーー!! www.kentei-uketsuke.com コロナ禍という背景からかササコチが受けた第4回を最後に開催の目途が立って いなかった「第5回紅茶検定」が……… なんと オンライン受検 という新体制で 9月に開…

角煮卓袱まんじゅう

先日某パズル誌で当選したちょいす便。 オーダーした品物が届いたのでさっそくお茶にしました! こういうフードには中国茶とか台湾のお茶だと思うんだけど、ウチには今ない… ペットボトルの烏龍茶でもいいかな? というわけで、烏龍茶はサントリーのペットボ…

香りに癒されて

梅雨ということも手伝って最近ちょっと自律神経がおかしくなっているのか 日によって体調に波があるササコチです…… 身も心もリラックスできるフレーバーティーが飲みたくて探していたら、素敵な パッケージのお茶に目を奪われました。 山形県酒田市の「Petit…

飲むショートケーキ!?

ニナスの「テデアンジュ」をツートンのアイスミルクティーにしました。 ホットミルクティーで飲んだ時よりストロベリーの香りがぐんとシャープになって 美味しかったです。ホットの時は存在感が薄かったバニラの香りもなぜかアイスだと しっかりと濃く感じら…

初夏なのでニルギリを

ストレートティー用の茶葉が切れたので季節柄アイスティーでも濁らず飲めるもの をと考えて、ニルギリを思い出しました。苦手なニルギリ を。 一昨年初めて購入したんですが、キャンディやヌワラエリヤに比べてなぜか渋みが 出てしまったりクリームダウンし…

娘からのプレゼント

ちょっとタイミング的に載せるのが遅くなってしまいましたが、 先日「母の日」に娘から思いがけずこんなプレゼントを貰いました。 「English Tea Shop ORGANIC」のティーバッグセットです ヽ(*>∇<)ノ♪ ラッピングに使われていたリボンも可愛いティーポット柄…

「サイダー出し」やってみました

アイスティーの美味しい季節になりました。 何かアイスティー向きの良い茶葉はないかなーと探していて楽天市場を眺めていたら カレルチャペック紅茶店のおためしティーバッグセットを発見! 紅茶検定の合格証書のイラストも手掛けておられる山田詩子さんのか…

久しぶりのケーキ!

先日結婚記念日だったので久しぶりにケーキを食べました! まだ減量生活もはじめたばかりですし、チートデイというほど厳格なものでは ありませんが、普段我慢して食べないようにしている「好きなもの」を半日だけ 食べてもいいことに。 とっておきのキャッ…

旬の野菜

新玉ねぎの甘くて美味しい時期なので、夕飯に肉じゃがを作りました。 これは残りを翌日温め直してお昼ご飯にしたところです。 ちょうど絹さやも美味しい時期なので塩ゆでにして彩りに使ったんですが、 これまた驚くほど甘~~~い (*´﹃`*)❤ ご飯のおかずに…

お漬物でひと休み

来週から大型連休ですねぇ。 特に予定はないけれど、今年は少し部屋の片づけでもしようかなーと思っています。 白方傳四郎商店「ぐり茶」 コスパの良い美味しいお茶です。今回は甘めの漬物をお茶請けにしたのでちょっと 濃いめに淹れてみました。お湯の温度…

コレクションその47(ストラップ)

minneでみつけたこのストラップ… なんと!マトリョーシカになっていて中におちびちゃんが入っているんです! ああ~~~!なんて可愛いんでしょう! 本当に豆粒みたいな大きさ。こんなに小さいのにしっかりオオアリクイです。凄い。 後ろ姿だって完璧なフサ…

ぐり茶と雷おこし

はーー、今日も良い天気。 4月と言えばいろいろと新しいスタートの季節ですが、皆さまは何か新しいことを 始めたりしておられるでしょうか? 私は……… 実はしばらく減量生活をしようと思っています。 白形傳四郎商店「ぐり茶」 私は神奈川県民なのでコロナ禍…

良い季節です

いやー、今日はなんとも春らしい一日でした… 少し前まで「さ、さ、寒ッ!これでも4月なの!?」と震えていたのが嘘みたい。 花屋さんの店先、色とりどりの鉢花が目を楽しませてくれています。 ニナス「テ デ アンジュ」 ニナスのリーフは真赤な缶、密閉性は…

手抜き!

朝、スクランブルエッグを作りすぎて余っていたので、ちょっと手抜きしてお昼に 喫茶店のモーニング風に盛り付けて食べました。モーニングなのにランチ(笑) いつものアイリッシュブレックファーストでミルクティー。 これまた「ブレックファースト」という…

よりより

16日の夜、東日本大震災を彷彿とさせる大きな地震が発生しました。 23時半過ぎ、そろそろ寝ようと部屋の電気を消した数秒後のことでした。 こちら神奈川県でも大きな揺れを数分間にわたり感じました。震度は4。 我家もそろそろ築40年ほどになり家のあちこち…

地紅茶、飲んでみました(5)

国産紅茶(和紅茶 or 地紅茶)を頂いて感想を書く不定期シリーズです。 5回目の今回はこちらを頂きました。 冨士美園「雪国紅茶」 冨士見園さんのある新潟県村上市は「村上茶」の産地として知られています。 1620年代からお茶栽培が始まり、明治の頃には海外…

春一番が吹きましたね。 これから春も本番ですが、相変わらず花粉と乾燥で目が痛痒いササコチです。 目頭に沿うようにサクッと切れた傷(あかぎれ?)が治りません。 40代になった頃から毎年花粉の時季に目頭が切れるようになりました。 子どもの頃から乾燥…

3月になりましたね

今日から3月ですね。 神奈川県内でも比較的暖かい当地ではようやく暖房をつけずに起きられる朝も 増えてきました。この冬は特に寒さが厳しかったような気がするのでうれしいです。 お気に入りのキャッスルトン茶園「ダージリンセカンドフラッシュ」です。 こ…

なぜかパイナップル

何故だか先々週辺りからやたらとパイナップル(味)が食べたくて仕方が なかったんです。スーパーでカットされているのを買って食べたりしていたん ですが、まだまだ食べ足りず… とうとうお茶の友までパイナップル味に(笑) キームン(特級)とレディーグレ…