ふと思い立って「ヴィクトリア・ケーキ」を作ってみました。 お茶会のお菓子としては定番中の定番なのですが、なぜ今までこれを作ろうと 思わなかったのか（ ← 面倒くさがり屋のナマケモノだからでしょ！） 最愛の夫・アルバート公を亡くし喪に服されていた…