茶飲みアリクイ雑記帳

美味しいお茶とお菓子、オオアリクイグッズ収集、カメラ嫌いな愛猫 … 身の丈に合った生活を楽しんでます。

なんでだろ~ぉ?

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今回もフォームドミルクティーを淹れてみました。

例の100均のミルクフォーマーを使ったんですが、この日は夫と娘の分も

淹れたため泡立てに手間取ってしまい前回と比べ泡が潰れてしまいました。

ていうか気づいたんですが、きめ細かいふわふわ泡と中途半端な水っぽい泡の

二層にくっきり分かれちゃう。水っぽい泡の方はいくら泡立ててもそれ以上

ふわっとならない。なんでだろ~ぉ?なんでだろ~ぉ?(古いw)

 

・今回のお茶

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リッジウェイの「アールグレイ」と

セレクティーの「キャンディー(クレイグヘッド茶園)」をミックス。

 今回は低温殺菌牛乳を使ったので味はまろやかで美味しかったです。

 

・今回のお茶の友

ヤマザキバスク風チーズケーキ」

いつも買い物しているスーパーで買いました。「バスク」チーズケーキじゃなく

バスク」チーズケーキって自分で言っちゃってるとこが正直で好きです。

しっとりしていて美味しかったです。

 

※補足※

ケーキのお皿はだいぶ前にネットトヨタで頂いたノベルティです。

よく見ると「プラッツ」と書いてあったり。懐かしいですねー(笑)