前回思うところがあったので、今日は例のキャンディをアレンジせずにストレートで
飲んでみました。
うん。やっぱり美味しい。
「個性がない」と評されがちな茶葉だけれど、キャンディにはどこか日本茶に
通じる清々しさがある気がします。品の良い渋味は逆に癖になる。
それにこの色!やっぱりキャンディは水色(すいしょく)が命。
夕日のように燃える、鮮やかなオレンジ色です。
これからの季節、アイスティーにしたら何杯でも飲めちゃえそう。
・今回のお茶
セレクティー「キャンディー / クレイグヘッド茶園」
・今回のお茶の友
ベルメーレンの「カラメルビスケット(アーモンド)」
これも美味しかったけど本当は「オリジナル」の方が好き。
・今回の器
頂き物のノベルティ。すごく薄いので唇の当たりがとても良く口の中にスルッと
お茶が滑り込んでくる感じ。あんまり滑りが良いので高確率で上唇の内側と舌を
軽くヤケドしてしまいます(ひ~~)。
主にストレートティー用として使っていますがあまりに長年愛用しすぎたせいで
最近カップの座りが悪く、トレイに乗せて運ぶとカタカタとはしゃぎます。
でも、そこも愛おしい(笑)